BETAVEN jest niskokalorycznym preparatem o wysokiej zawartości błonnika rozpuszczalnego (30 %). Technologia zastosowana w procesie wytwarzania umożliwia uzyskanie produktu bogatego w beta – glukan, substancję, dzięki której owies już od ponad 2000 lat jest stosowany w leczeniu schorzeń przewodu pokarmowego i układu krążenia.

BETAVEN zawiera również dużą ilość delikatnego błonnika nierozpuszczalnego oraz cenne witaminy i antyoksydanty.

Badania kliniczne dowodzą, że spożywanie produktów owsianych bogatych w beta – glukan:

• zmniejsza wchłanianie tłuszczu i cholesterolu
• obniża indeks glikemiczny pokarmu
• stymuluje układ immunologiczny
• łagodzi podrażnienia przewodu pokarmowego
• łagodzi podrażnienia przewodu pokarmowego
• wspomaga rozwój korzystnej flory bakteryjne w jelitach

Pierwszym etapem produkcji BETAVENU jest usunięcie plewki kwiatowej, czyli łuski z ziaren owsa. Dzięki usunięciu martwych tkanek zdrewniałej celulozy, z której zbudowana jest łuska, BETAVEN – w odróżnieniu od innych owsianych preparatów błonnikowych – jest bardzo dobrze tolerowany i nie powoduje podrażnień śluzówki.

Drugim etapem, podobnie jak przy produkcji kaszki owsianej, jest proces hydrotermicznej stabilizacji. Kolejne etapy polegają na redukowaniu ilości węglowodanów, białka i tłuszczu w taki sposób, żeby w produkcie końcowym zachowana została możliwość ich synergicznego oddziaływania.

Dzięki temu BETAVEN będąc skoncentrowanym preparatem błonnikowym zachowuje właściwości pozbawionej kalorii, delikatnej owsianki. Jedynym medium mającym bezpośredni kontakt z ziarnem owsa jest para wodna o entalpii zależnej od etapu produkcji oraz odmiany gatunkowej owsa. Nie stosuje się enzymów, rozpuszczalników ani innych aktywnych substancji chemicznych. Technologię produkcji opracowano dla czterech odmian owsa: Jawor, Gniady, Bachmat i Bohun, które wybrano spośród 28 odmian zarejestrowanych w Polsce.

Zawartość opakowania: 180 g

Więcej informacji na stronie www.betaven.pl